えっ、これレシピ本で作れるの？驚きのスパイスカレー体験

こんにちは。今日は、ちょっと心温まる体験をシェアしたいと思います。先日、お客様である大野さん（仮名）のお宅に訪問した際、手作りのスパイスカレーをご馳走になりました。実は大野さん、料理が大好きで、これまでも何度か絶品の...

家庭のベーグルと気づき

我が家には料理が趣味の妻がいます。その腕前はまさにプロ顔負け。今回、彼女が作ってくれたのはベーグルでした。パンとは違った独特の食感と噛み応えがあり、私も娘たちも大好物。テーブルに並ぶと、ついつい取り合いになってしまうほど...

次女は現在、中学２年生。陸上部に所属し、中距離走のトレーニングに励んでいます。そんな中、以前から「絶対に行きたい！」と妻に懇願していたお店がありました。それが、ランニング・陸上競技専門店「ステップスポーツ」です。陸上仲間...

約４年ぶりに、大学時代の友人と再会しました。大学は神奈川県藤沢市にあり、私は４年間一人暮らしを経験。その間、地元に帰省することが少なく、中学・高校時代の友人とは疎遠になってしまいました。だからこそ、この友人は私にとってと...

「人は自分がなりたい人間になれる。そして、何としても得たいと思うものを誰でも手にすることができる」成功哲学の冒頭に書かれている言葉です。私はこの言葉で何度も励まされてきました。私は落ち込みやすく、優柔不断になったり...

ナポレオン･ヒルの書籍「成功哲学」を紹介します。私の人生における指針となっている書籍です。何度も繰り返し読むことで、その教えが無意識に刻み込まれ、数々の困難を乗り越える力になりました。気持ちが沈んだとき、判断に迷ったと...

六条温泉喜多の湯は、私にとって最高の癒しスポット。疲れた心も体も、ふっと軽くなります。お気に入りはサウナ。じんわりと汗が出てくる感覚がたまらず、「浄化されてる！」と実感出来るんですよね〜。それでも10分が限界。なぜか...

静岡県のご当地グルメといえば、「炭火レストランさわやか」のげんこつハンバーグ。行列の絶えない人気店で、俵型のハンバーグが名物です。レア状態で運ばれてきたハンバーグは、目の前で半分にカットされ、鉄板の上でジュウジュウと焼...