我が家には料理が趣味の妻がいます。その腕前はまさにプロ顔負け。今回、彼女が作ってくれたのはベーグルでした。パンとは違った独特の食感と噛み応えがあり、私も娘たちも大好物。テーブルに並ぶと、ついつい取り合いになってしまうほど...

静岡県のご当地グルメといえば、「炭火レストランさわやか」のげんこつハンバーグ。行列の絶えない人気店で、俵型のハンバーグが名物です。 レア状態で運ばれてきたハンバーグは、目の前で半分にカットされ、鉄板の上でジュウジュウと焼...